Gastronomie africaine et nouvelle gastronomie française.
Candidat "Objectif Top Chef 2020 "
Christ Bikouedi
Travailler avec ce talentNé et grandi au Congo-Brazzaville, la cuisine de Christ est empreint de culture africaine.
Après des études d’Art Plastiques, et un travail à la radio, il quitte tout du jour au lendemain pour vivre de sa passion.
Sa cuisine est nourrie par ses expériences, ses voyages, et son goût pour l’Art et la Culture.
Il a envie de partager sa cuisine à travers ses plats, mais aussi à travers de nouvelles formes d’expressions culinaire.
